6시 내고향 영덕시장 홍게 판매하는곳 식당 이름 위치 주소 연락처 온라인 택배주문 문의 공개

6시 내고향 11월 04일 방송 정보

 

 

오늘 힘내라! 전통시장에서는 경북 영덕에 위치한 영덕시장에 방문했다고 합니다. 영덕시장은 지난 9월 화재의 아픔을 딛고 다시 시장상인분들이 모이기 시작했다고 합니다. 오늘 방송에 소개된 영덕시장의 홍게 보고만 있어도 신선함이 느껴져 맛보고 싶더라구요. 

 

 

여기서 판매하고 있는 대게는 특이하게도 가마솥에서 찌더라구요. 가마솥에서 찐 홍게의 맛을 어떨지 너무 궁금했습니다. 이번주에는 영덕시장에 방문해서 야들야들한 속살을 맛봐야 겠습니다. 비린내 없이 사장님만의 비법으로 쪄낸 홍게는 더욱 먹음직 스러웠는데요. 아마 가마솥의 힘이 아닐까 싶어요. 

 

 

가마솥 안에 홍게 밑에는 솔잎을 깔고 사장님의 비법 소스를 뿌려준 뒤 가마솥에 쪄줍니다. 그럼 홍게를 손으로 집어먹어도 비린내가 거의 안나서 신기하더라구요. 사장님의 비법 소스의 힘 인정합니다!! 솔잎 또한 홍게의 냄새를 잡는데는 탁월하겠죠? 홍게 이외에도 함께 나오는 음식들도 아주 훌륭하더라구요. 오늘 6시 내고향 '힘내라! 전통시장'에 소개된 홍게 맛집 정보는 아래쪽에서 확인 가능하니 참고하면 좋을 것 같아요. 

 

 

영덕시장 가마솥 홍게 식당

완전 게판

☎ 전화번호 및 주소

054-734-3720⎮경북 영덕군 영덕읍 남석길 34-80

 

6시내고향 관련 글

6시 내고향 영덕시장 백가자미 문의 파는곳 회센터 연락처 주소 위치 공개 택배 온라인 주문 11월